Ve daha fazlası...🧑‍🍳 &nbsp;Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Doç. Dr. Özge Samancı'nın kaleminden <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/osmanli-mutfak-kulturunde-peynir" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Osmanlı mutfak kültüründe peynir</a>.🧑‍🍳 &nbsp;Yazar ve araştırmacı Marianna Yerasimos'un merceğinden <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/evliya-celebinin-seyahatnamesinde-balik" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Evliya Çelebi’nin Seyahatnâme’sinde Balık</a>.🧑‍🍳 Yazar ve araştırmacı Sevengül Sönmez'in kaleminden <a fr-original-style="" href="https://aposto.com/i/baliklar-balikcilar-ve-sait-faik" rel="noopener noreferrer" style="color: rgb(9, 9, 9); text-decoration: none; background-color: transparent; outline: none; cursor: pointer; transition: color 0.3s ease 0s; touch-action: manipulation; user-select: auto; box-sizing: border-box;" target="_blank">Balıklar, Balıkçılar ve Sait Faik.</a>

Marianna Yerasimos ile ilgili hikayeler